ORYZAE PALE ALE（オリゼーブルーイング）
このビールは和歌山県にあるORYZAE BREWINGで醸造しています。
ORYZAE PALE ALEは、米麹を主原料とするオリゼーブルーイングの代表的なグルテンフリービールです。
| ORYZAE PALE ALE | |
|---|---|
| 味の特徴 | 麦芽不使用・米麹主原料のグルテンフリービール、米麹由来のまろやかな甘みとホップの爽やかなアロマ |
| 特徴的な原材料 | 米麹、ホップ（麦芽不使用・グルテンフリー） |
| 醸造所 | ORYZAE BREWING |
| スタイル | Pale Ale / Gluten-Free (グルテンフリーペールエール) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [公式サイト] |
ビールの特徴
麦芽を一切使用せず、米麹（オリゼー菌）を主原料とするグルテンフリーのペールエール。日本の発酵文化の象徴である麹の力を最大限に活かし、米麹由来のまろやかな甘みとホップの爽やかなアロマが心地よく調和した革新的な一杯です。麦アレルギーの方にも楽しんでいただけます。
- スタイル: Gluten-Free Pale Ale / Koji Ale