松本ブルワリー

松本ブルワリー
エリア	長野, 日本
所在地	長野県松本市中央3-4-21（本社） / 松本市野溝西（醸造所）
創業年	2016年
運営	株式会社松本ブルワリー（代表 林幸一）
代表商品	*MATSUMOTO Traditional Bitter
公式Webサイト	[公式サイト ]

歴史

• 2016年1月 - 松本の街を盛り上げるため、地元の有志らが集まり株式会社を設立。
• 当初は委託醸造での販売からスタートし、2018年4月に自社醸造所を稼働させ本格醸造を開始。

醸造所の特徴

松本ブルワリーは、水と山に囲まれた美しい城下町・長野県松本市を拠点とするクラフトビールメーカーです。「松本の風土を感じさせる、街に寄り添うビール」をコンセプトに、北アルプスや美ヶ原の美しい水を使用しています。派手なホップの香りを強調するよりも、毎日飲んでも飲み飽きない、麦芽本来の深い味わいを大切にした伝統的な英国スタイルのエールビール（ビターやペールエールなど）を得意としています。

主なビール

• MATSUMOTO Traditional Bitter

外部リンク

• 松本ブルワリー 公式サイト

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