Otobbean IPA（函館湯川ブリュワリー）
このビールは北海道にある函館湯川ブリュワリー（Endeavour）で醸造しています。
Otobbean IPAは、函館湯川ブリュワリーの代表的なビールのひとつです。
| Otobbean IPA（函館湯川ブリュワリー） | |
|---|---|
| 味の特徴 | 乙部町の天然水「Gaivota」使用、地元乙部町産大豆を使ったユニークなIPA |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ、乙部大豆（Otobbean） |
| 醸造所 | 函館湯川ブリュワリー（Endeavour） |
| スタイル | IPA (インディアペールエール) |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [公式サイト] |
ビールの特徴
乙部町の天然水「Gaivota」を仕込み水に使い、地元乙部町産の大豆（Otobbean）を副原料として使用したユニークなIPA。「Otobbean」は「乙部（Otobe）」と「大豆（Bean）」を組み合わせた造語で、函館湯川ブリュワリーの地産地消へのこだわりを体現したビールです。
- スタイル: IPA