琥珀のとき
このビールは三重県にあるいきかたブルワリーで醸造しています。
琥珀のときは、2024年に四日市市初のブルワリーとして誕生した「いきかたブルワリー」のファーストバッチであり、地元の素材を活かしたシグネチャービールです。
| 琥珀のとき | |
|---|---|
| 味の特徴 | 麦芽の豊かなコクと、三重県産マイヤーレモンの爽やかな柑橘香が重なり合うまろやかな味わい |
| 特徴的な原材料 | 水(四日市)、麦芽(カナダ産)、マイヤーレモン(三重県産)、ホップ |
| 醸造所 | いきかたブルワリー |
| スタイル | Amber Ale |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [公式Instagram] |
ビールの特徴
「日々の暮らしに寄り添うビール」をコンセプトに造られた、美しい琥珀色のエールビールです。四日市市の美味しい水を仕込み水に使い、カナダ産の高品質な麦芽をベースに、三重県特産の「マイヤーレモン」を副原料として贅沢に加えています。
グラスに注ぐと、マイヤーレモン特有の、レモンよりもまろやかで甘みのある柑橘の香りが優しく立ち上がります。麦芽の香ばしい風味と果実の酸味・香りが絶妙なバランスで調和しており、苦味が抑えられているため、ビールが苦手な方や食事と一緒に楽しみたい方にぴったりの一杯です。
- スタイル: Amber Ale with Meyer Lemon