TSUBAME CRAFT SESSION IPA (ツバメクラフトセッションIPA)
このビールは新潟県燕市にあるツバメビールで醸造しています。
TSUBAME CRAFT SESSION IPAは、燕市産の柑橘ピールを使用し、しっかりとしたホップの香りと苦味を軽快に楽しめるセッションIPAです。
| TSUBAME CRAFT SESSION IPA | |
|---|---|
| 味の特徴 | ホップと地元産柑橘の爽やかでシトラスなアロマ、軽快な度数ながらもしっかりと感じる心地よい苦味 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ、柑橘ピール(燕市産) |
| 醸造所 | ツバメビール |
| スタイル | Session IPA (セッションIPA) |
| ABV | 4.5%前後 |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [ツバメビール 公式サイト] |
ビールの特徴
IPA(インディア・ペールエール)特有の華やかな香りと強い苦味はそのままに、アルコール度数を少し低め(セッション)に抑えることで、何杯でも飲み続けられるように設計された「セッションIPA」スタイルのビールです。醸造工程において、燕市内の農家で栽培された新鮮な柑橘の皮(ピール)を副原料として加えているのが最大の特徴です。アメリカンホップが持つトロピカルでシトラスなアロマに、本物の柑橘ピールの爽く爽快な香りがダイレクトに重なり合い、口に含むとIPAらしい清涼感のある苦味が口の中をすっきりとリセットしてくれます。
- スタイル: Session IPA
- 副原料: 新潟県燕市産 柑橘ピール