Beer:ユキノチカラ 白ビール

このビールは ヘリオス酒造 沢内醸造所で醸造しています。

ユキノチカラ 白ビール は、豪雪地帯の西和賀町の魅力を発信する地域プロジェクト「ユキノチカラ」に関連したビール。奥羽山脈系の硬度9の『超軟水』の雪どけ天然水で仕込んだ。「無ろ過」タイプながら、すっきりした味わいが特徴。


ユキノチカラ 白ビール
味の特徴 フレッシュシトラスを思わせる爽やかな香りと酸味
特徴的な原材料 穏やかな苦みが特徴のザーツホップ
醸造所 ヘリオス酒造 沢内醸造所
スタイル White Ale
ABV 5.0%
IBU 情報なし
受賞 情報なし
公式Webサイト [1]


醸造所について

ヘリオス酒造株式会社(ヘリオスしゅぞう)は、1961年、ラム酒の製造から始まった、沖縄県名護市に本社を置く日本の酒造メーカー。6種類の酒類製造免許(泡盛、リキュール、ウィスキー、スピリッツ、発泡酒、地ビール)を取得している総合酒類メーカーである。また日本国内では数少ない、独自のラム酒の製造を行う一社でもある。1996年、沖縄で初めてクラフトビールの製造を開始した。

ヘリオス酒造 沢内醸造所は、岩手県和賀郡西和賀町にあった銀河高原ビールの醸造施設を、2020年4月にヘリオス酒造株式会社が取得し、2020年7月から同地でのビール醸造を再開している。


ビールの特徴

大麦麦芽と小麦麦芽をブレンドした麦芽100%のホワイトビールで、 水の良さを消さないよう穏やかな苦みが特徴のザーツホップを使用。
さわやかな酸味とほのかな甘みが楽しめ、しかも「無ろ過」タイプながら、すっきりした味わいが特徴

[1]

  • アルコール度数 (ABV): 5.0%
  • スタイル: White Ale


価格

(2024年9月24日時点)
(直営ECサイトヘリオス酒造 沢内醸造所 公式オンラインストア)

  • 瓶(300ml)×6本:1980円(別途送料)
  • 瓶(300ml)×12本:3960円(別途送料)
  • 缶(350ml)×6本:1874円(別途送料)
  • 缶(350ml)×24本:7898円(別途送料)


公式サイト

ヘリオス酒造 沢内醸造所 公式オンラインストア(https://yukichika-beer.shop-pro.jp/)


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参考