佐倉香りのエール(ロコビア)
このビールは千葉県にあるロコビアで醸造しています。
| 佐倉香りのエール | |
|---|---|
| 味の特徴 | 青りんごを思わせるフルーティーな香りと、ラガーのようなスッキリとした喉越し |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ |
| 醸造所 | ロコビア |
| スタイル | Kölsch Style (ケルシュ) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [公式サイト] |
ビールの特徴
ロコビアが創業当初から造り続ける看板商品にして、国内最高峰のケルシュスタイルビール。エール酵母を使用しながらも「低温で長期熟成(ラガーリング)」させるドイツ・ケルン地方の伝統製法を採用しており、エール特有のフルーティーで華やかな(青りんごや白ブドウのような)香りと、ラガービールのような洗練されたクリーンな飲み口が見事に両立しています。
- スタイル: Kölsch Style