Passion Fruit Ale(パッションフルーツ エール)
このビールは沖縄県宮古島市にある宮古島マイクロブルワリーで醸造しています。
Passion Fruit Ale(パッションフルーツ エール)は、宮古島産の瑞々しいパッションフルーツをたっぷりと使用した、驚くほどトロピカルで甘酸っぱい大人気のフルーツビールです。
| Passion Fruit Ale | |
|---|---|
| 味の特徴 | パッションフルーツの強烈なトロピカルアロマと甘酸っぱい果実味、ホップの苦味がなく非常にフルーティー |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ、宮古島産パッションフルーツ |
| 醸造所 | 宮古島マイクロブルワリー |
| スタイル | Fruit Ale (フルーツエール) |
| ABV | 5.0%前後 |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [宮古島マイクロブルワリー 公式サイト] |
ビールの特徴
宮古島の大自然の恵みをそのままグラスに注ぎ込んだような、ブルワリーの一番人気を誇るフルーツビールです。発酵の工程で、南国の太陽をいっぱいに浴びて育った地元・宮古島産の新鮮なパッションフルーツの果実を丁寧に手作業で加え、ビール酵母と一緒に発酵させています。グラスを近づけた瞬間に、パッションフルーツ特有の、華やかで甘酸っぱい強烈なトロピカルアロマが弾けます。口に含むと、フルーツのジューシーな甘みと爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、ビールの苦味はほとんど裏に隠れているため、まるで極上のフルーツカクテルを飲んでいるかのような錯覚に陥ります。クラフトビール初心者や女性に圧倒的な支持を受ける、南国リゾート感満点の一杯です。
- スタイル: Fruit Beer
- 副原料: 宮古島産 パッションフルーツ