AKARI GINGER BROWN ALE

このビールは鳥取県鳥取市にあるAKARI Brewingで醸造しています。

AKARI GINGER BROWN ALEは、鳥取市気高町特産の日光生姜（日光ジンジャー）を使用したブラウンエールです。

AKARI GINGER BROWN ALE
味の特徴	カラメル麦芽の香ばしいモルトの甘味と、生姜のピリッとした爽やかな刺激がアクセント
特徴的な原材料	麦芽、ホップ、生姜（鳥取県産 日光生姜）
醸造所	AKARI Brewing
スタイル	Brown Ale (Spiced/Herb Ale)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[AKARI Brewing 公式サイト]

ビールの特徴

ブルワリーからほど近い、気高町日光地区で栽培されている鳥取の特産品「日光生姜（にっこうしょうが）」を贅沢に副原料として使用したご当地ビールです。ベースとなるのはモルトの芳醇な旨味とカラメルのような香ばしさが特徴のブラウンエール。そこに生姜特有の爽やかな香りとスパイシーな程よい刺激が加わり、少し肌寒い時期にも体の芯から温まるような、ホッと和む味わいに仕上がっています。

• スタイル: Brown Ale (Spiced/Herb Ale)
• 副原料: 鳥取県気高町産 日光生姜