くろにこがれて。(オートミールスタウト)

このビールは秋田県秋田市にあるBREWCCOLYで醸造しています。

くろにこがれて。は、オーツ麦を使用することで滑らかな口当たりを実現した、リッチで香ばしい黒ビールです。


くろにこがれて。
味の特徴 オーツ麦由来のシルクのように滑らかな口当たりと、コーヒーやチョコレートの豊かなロースト香
特徴的な原材料 麦芽、ホップ、オーツ麦(オートミール)
醸造所 BREWCCOLY
スタイル Oatmeal Stout
ABV 5.5%前後
IBU 情報なし
受賞 情報なし
公式Webサイト []


ビールの特徴

黒ビール特有の鋭い焦げ感や酸味をマイルドにするため、副原料に「オーツ麦(オートミール)」を使用した「オートミール・スタウト」というスタイルのビールです。漆黒の液色からは、深煎りのエスプレッソコーヒーやダークチョコレートのような甘く香ばしい香りが漂います。オーツ麦がもたらす効果により、口当たりがシルクのように非常になめらか(クリーミー)で、とろみすら感じるふくよかなボディを持っています。ホップの苦味は穏やかで、麦芽の旨味とロースト香をゆったりと堪能できる、肌寒い夜や食後のリラックスタイムにぴったりの一杯です。

  • スタイル: Oatmeal Stout
  • 副原料: オーツ麦(オートミール)

参考