Beach Flags (シーズナル セゾン)

このビールは新潟県新潟市西蒲区にあるカーブドッチブルーイングで醸造しています。

Beach Flags（ビーチフラッグス）は、夏の海岸沿いの風を思わせる、ドライでスパイシーな口当たりの夏限定のセゾンビールです。

Beach Flags (ビーチフラッグス)
味の特徴	レモン、パインアップル、白胡椒のような複雑な香り、夏にぴったりの極めてドライで爽快なキレ
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	カーブドッチブルーイング
スタイル	Saison (セゾン)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[カーブドッチ 公式サイト]

ビールの特徴

カーブドッチブルーイングでは年間を通して様々な「シーズナル（季節限定）ビール」も醸造しており、この『Beach Flags』は主に夏から初秋にかけてリリースされる代表的な季節商品です。ベルギー由来の「セゾン（Saison）」スタイルで醸造されており、セゾン酵母がもたらす白胡椒（ホワイトペッパー）のような心地よいスパイシーさと、レモンピールやパインアップルのような爽やかなシトラス・トロピカル香が特徴です。口当たりは極限までドライ（辛口）に仕上げられており、麦の甘さをほとんど残していません。ワイナリーからすぐ近くに広がる美しい角田浜（かくたはま）のビーチで、夏の乾いた風に吹かれながらゴクゴクと喉を鳴らして飲みたくなる爽快感溢れるビールです。

• スタイル: Saison (シーズナル)