ナギサビール
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ナギサビール株式会社 |
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| エリア | 和歌山, 日本  |
| 所在地 | 和歌山県西牟婁郡白浜町2927-220 |
| 創業年 | 1996年 |
| 運営 | ナギサビール株式会社 |
| 代表商品 | |
| 公式Webサイト | [ナギサビール 公式サイト ] |
歴史
- 1996年 - 眞鍋和矢氏が和歌山県白浜町にてナギサビール株式会社を設立（1996年11月18日）。翌1997年より醸造・販売を開始。
醸造所の特徴
ナギサビールは、和歌山県南紀白浜に拠点を置く、県内で最も歴史あるクラフトビール醸造所のひとつです。創業者の眞鍋和矢氏が「繊細な味覚の日本人が美味しいと感じるクラフトビール」を追求し、生まれ故郷の白浜で醸造を始めました。「渚（なぎさ）」という眞鍋家の屋号に由来するブランド名が示す通り、南紀の豊かな自然を感じさせるビール造りを続けています。 名水として知られる「富田の水」を仕込み水に使用し、ペールエール・アメリカンウィート・IPAといった定番ビールのほか、和歌山県産みかんを使用した「みかんエール」など、地域の恵みを活かしたフルーツビールも人気を博しています。
主なビール
外部リンク
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