ペッパーセゾン
このビールは香川県坂出市にある王越麦酒醸造所で醸造しています。
ペッパーセゾンは、讃岐和三盆糖とカンボジア産カンポットペッパーを使用したコラボビールで、2025年Japan Great Beer Awards銅賞受賞作です。
| ペッパーセゾン | |
|---|---|
| 味の特徴 | 和三盆の上品な甘みとカンポットペッパーの香り高いスパイシーさが調和したコラボセゾン。2025年JGBA銅賞 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ、讃岐和三盆糖、カンボジア産カンポットペッパー |
| 醸造所 | 王越麦酒醸造所 |
| スタイル | Saison |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [] |
ビールの特徴
地元の製麺店「マルタツ手打ちうどん」との共同開発によるペッパーシリーズの一つ。讃岐和三盆糖のふくよかな甘みと、世界三大ペッパーの一つとされるカンボジア産カンポットペッパーの香り高いスパイシーさが絶妙に調和したセゾンです。2025年Japan Great Beer Awardsのハーブおよびスパイスビールカテゴリで銅賞を受賞しています。
- アルコール度数 (ABV): 5.5%
- スタイル: Saison
- 副原料: 讃岐和三盆糖、カンボジア産カンポットペッパー
- 受賞: Japan Great Beer Awards 2025 ハーブおよびスパイスビール部門 銅賞