若狭の梅ビール
このビールは福井県若狭町にある湖上館パムコで醸造しています。
若狭の梅ビールは、地元若狭町の特産品である「福井梅」を使用したフルーティーで爽やかなフルーツエールです。
| 若狭の梅ビール | |
|---|---|
| 味の特徴 | 福井梅の華やかな香りと、心地よい酸味が広がるスッキリとした味わい |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ、梅(福井県若狭町産「福井梅」) |
| 醸造所 | 湖上館パムコ |
| スタイル | Fruit Ale |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [湖上館パムコ 公式サイト] |
ビールの特徴
全国でも有数の梅の産地として知られる若狭町の特産「福井梅(紅映など)」の果汁や果肉を、発酵過程で贅沢にブレンドしたご当地フルーツビールです。梅特有のフルーティーで甘酸っぱい香りがグラスから溢れ、爽快な酸味がビールのキレを一層引き立てます。ビール特有の苦味が抑えられているため食前酒としても最適で、旅館の夕食とも素晴らしい相性を見せます。
- スタイル: Fruit Ale
- 副原料: 若狭町産 福井梅