秋田美人のビール

秋田美人のビール
味の特徴	柔らかな麦芽の甘味と、ホップの苦味を抑えたマイルドでクリーンな喉越し
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	秋田あくらビール
スタイル	ミュンヘナー・ヘレス (Munich Helles)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[秋田あくらビール公式サイト]

このビールは秋田県秋田市にある秋田あくらビールで醸造しています。

秋田美人のビールは、ホップ由来のポリフェノールを豊富に含んだ、口当たりが柔らかく飲みやすいミュンヘナー・ヘレススタイルのビールです。

ビールの特徴

ドイツ・ミュンヘン地方を発祥とする「ヘレス」という、淡色で麦芽の風味が豊かなラガースタイルのビールです。「秋田美人」という華やかなネーミングにふさわしく、非常に色が淡く美しい黄金色をしています。ホップの苦味がしっかりと効いた一般的なピルスナーとは対照的に、苦味が極力抑えられており、麦芽由来の柔らかな甘味とパンのような香ばしさ、そしてクリーンな喉越しが特徴です。ホップ由来のポリフェノールをあえて残す製法を取り入れているのもポイント。ビール特有の苦味が苦手な方や、最初の一杯（乾杯のビール）として大変おすすめできる、優しくマイルドなビールです。

スタイル: Munich Helles

参考