アンバーエール (Amber Ale)

アンバーエール
味の特徴	カラメル麦芽の芳醇な甘みと、アメリカンホップの強い苦味・香りが完璧に調和
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	スワンレイクビール
スタイル	American Amber Ale
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[スワンレイクビール公式サイト]

このビールは新潟県阿賀野市にあるスワンレイクビールで醸造しています。

アンバーエールは、数多くの品評会で金賞を受賞している、スワンレイクビールの看板商品であり世界一のアメリカン・アンバーエールです。

ビールの特徴

スワンレイクビールのフラッグシップであり、ワールド・ビア・カップで日本メーカーとして初めて金賞を受賞した、まさに「世界一」の称号を持つアンバーエールです。グラスに注ぐと、美しい琥珀色の液体から、アメリカ産ホップの華やかで力強いアロマが立ち上ります。口に含むと、少し多めにローストされたキャラメル麦芽の芳醇な甘みとコクが広がり、その後を追いかけるようにホップの強い苦味が押し寄せます。モルトの甘みとホップの苦味のバランスが奇跡的と言えるほど完璧に調和しており、どんな料理にも合わせやすく、かつ単体で飲んでも深い感動を覚える、日本のアメリカンクラフトビールにおける一つの最高到達点です。

スタイル: American Amber Ale

参考