Chatan Beer Pale Ale（チャタンビールペールエール）

Chatan Beer Pale Ale
味の特徴	南国フルーツや柑橘を思わせるアロマ、モルトのふくよかなコクとホップの心地よい苦味のバランス
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	CHATAN HARBOR BREWERY
スタイル	American Pale Ale (アメリカン・ペールエール)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[CHATAN HARBOR BREWERY 公式サイト]

このビールは沖縄県北谷町にあるCHATAN HARBOR BREWERYで醸造しています。

Chatan Beer Pale Ale（チャタンビールペールエール）は、フルーティーで華やかな香りと、コクがありつつも爽やかに飲めるアメリカンスタイルのペールエールです。

ビールの特徴

チャタンビールのラインナップの中で、クラフトビールならではの「香りと味わいの豊かさ」を最もバランス良く体現している一杯です。厳選されたアメリカンホップを使用しており、グラスに顔を近づけると、オレンジやグレープフルーツを思わせる柑橘（シトラス）系の爽やかなアロマと、ほんのりとした南国フルーツのような華やかな香りが立ち上ります。ラガーに比べると液色はやや濃いめのゴールド〜アンバー色をしており、味わいにもエール特有のふくよかな「コク」と「厚み」があります。しかし、沖縄の気候に合わせて後味のキレは良く仕上げられており、ステーキやグリル料理などのしっかりとした味付けの食事と合わせると、お互いの旨みを高め合う極上のペアリングを楽しめます。

スタイル: American Pale Ale

参考