大沼ビール

大沼ビールは、北海道亀田郡七飯町にある、函館近郊の天然水を使用した歴史あるクラフトビール醸造所です。

醸造所の特徴

横津山麓から湧き出る天然アルカリイオン水を100%使用。伝統的な上面発酵（エール）で醸造され、生きたビール酵母が残る非熱処理・無ろ過のナチュラルビールにこだわっています。ケルシュやアルトなど、数々のビアコンテストでの受賞歴を誇る品質の高いビールを提供しています。