上馬ビール ヘレス

このビールは三重県にある上馬ビール（細川酒造）で醸造しています。

ヘレスは、100%有機原料と養老の名水で仕込まれた、体に優しく豊かな味わいのオーガニックビールです。

ヘレス
味の特徴	有機麦芽ならではの力強い麦の旨みと、有機ホップの柔らかな香り
特徴的な原材料	有機麦芽100%（ドイツ産）、有機ホップ、水（養老名水）
醸造所	上馬ビール
スタイル	Helles (ヘレス)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[公式サイト]

ビールの特徴

醸造設備から原材料まで本場ドイツにこだわり抜いた、日本でも数少ないオーガニックビールです。ドイツから直輸入した100%有機無農薬麦芽と100%有機ホップのみを使用し、養老山系の伏流水で仕込まれています。

「ヘレス」はドイツ・バイエルン地方で親しまれている淡色のラガービールです。上馬ビールのヘレスは、0℃の低温で60日間という異例の長期熟成を経て出荷されます。これにより、角の取れた極めて滑らかな口当たりと、麦本来のピュアで力強い旨みが引き出されています。無添加・無濾過で造られる、まさに「自然の恵み」を凝縮した一杯です。

• スタイル: German Helles / Organic Lager

認証

• 有機JAS認定取得