熊本クラフトビール
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熊本クラフトビール有限会社 |
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| エリア | 熊本, 日本  |
| 所在地 | 熊本県熊本市東区御領6丁目8-32 |
| 創業年 | 1997年（ビール醸造開始） |
| 運営 | 熊本クラフトビール有限会社 |
| 代表商品 | |
| 公式Webサイト | [公式サイト ] |
歴史
- 1997年 - 熊本市東区にてクラフトビールの醸造を開始。
- 以来、麦芽100%にこだわったビール造りを続けている。
醸造所の特徴
熊本クラフトビール有限会社は、熊本市東区に拠点を置くクラフトビール醸造所です。チェコのビール職人から直接指導を受けた技術をベースに、麦芽100%のビールを醸造し続けています。仕込み水には阿蘇山の伏流水を使用。直営ビアパブ「OISEAU（オワゾー）」（熊本市中央区）でも提供されており、地元熊本の食文化と共に親しまれています。ピルスナー・ペールエール・ダークラガー・ヴァイツェンなど多彩なスタイルを展開しています。
主なビール
外部リンク
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