不知火海浪漫麦酒
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不知火海浪漫麦酒（福田農場醸造所） |
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| エリア | 熊本, 日本  |
| 所在地 | 熊本県水俣市陳内2525 |
| 創業年 | 1997年 |
| 運営 | 福田農場 |
| 代表商品 | |
| 公式Webサイト | [福田農場 公式サイト ] |
歴史
- 1997年 - 福田農場内に醸造所を設置し、「不知火海浪漫麦酒」の醸造を開始。
- 以来、地域の特産品を活かしたビール造りを続けている。
醸造所の特徴
不知火海浪漫麦酒（しらぬいうみろまんびーる）は、熊本県水俣市にある農産物直売所・観光農園「福田農場」内に設置された醸造所です。1997年から醸造を続ける熊本県内でも歴史ある地ビール醸造所のひとつです。不知火海（八代海）を望む陳内の地で、地元の柑橘類（甘夏など）や芦北・あしきた産の黒糖、地域の農産物を副原料に用いたユニークなビールを生み出しています。「ソレイユ（ヴァイツェン）」「カルメン（アンバーエール）」「甘夏ペールエール」などを展開しています。
主なビール
外部リンク
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