Beer:ゴーヤーDRY

提供:Beer Fan Club

このビールは 沖縄県名護市にあるヘリオス酒造株式会社 が醸造しています。

ゴーヤーDRY は、ヘリオス酒造株式会社 の代表的ビール。ゴーヤの苦みとビール苦みのマリアージュ。もう一つの特徴であるクリーミーな泡立ち。沖縄の自然とゴーヤの苦味が融合した「ゴーヤDRY」は、暑い夏の日にぴったりな、さっぱりとしたビールであり、沖縄ならではの爽やかさと独特な苦味が感じられる一杯という印象。


ゴーヤーDRY
味の特徴 苦味のタイムラグ
特徴的な原材料 沖縄産ゴーヤ
醸造所 ヘリオス酒造株式会社
スタイル 情報なし
ABV 5.0%
IBU 数値不明
受賞 インターナショナル・ビア・コンペティション 2011 フリー・ライトラガー部門,ジャパン・ビアフェスティバル横浜 2011 横浜市長賞・神奈川県知事賞
公式Webサイト [1]


醸造所について

ヘリオス酒造株式会社(ヘリオスしゅぞう)は、1961年、ラム酒の製造から始まった、沖縄県名護市に本社を置く日本の酒造メーカー。6種類の酒類製造免許(泡盛、リキュール、ウィスキー、スピリッツ、発泡酒、地ビール)を取得している総合酒類メーカーである。また日本国内では数少ない、独自のラム酒の製造を行う一社でもある。1996年、沖縄で初めてクラフトビールの製造を開始した。


ビールの特徴

ホップの苦味は最初の一口でグッとやってきて、スッと引いてゆくのが特徴的ですが、「ゴーヤーDRY」が持つゴーヤーの風味と味わいは、そのホップ独特の苦味が引いた後からくる爽やかな苦味。この「ゴーヤーDRY」ならではのタイムラグをお楽しみください。

[1]

泡にも美味しさのあるビールなので、缶からグラスに注いで飲むことがオススメされている。注ぎ方も3回に分けてグラスに注ぎ、しっかりとした泡を作るのがオススメ。

  • アルコール度数 (ABV): 5.0%


価格

(2024年9月20日時点)
(直営ECサイトヘリオス酒造公式オンラインストア)

  • 缶(350ml)×12本:4184円(別途送料)
  • 瓶(330ml)×24本:12000円(送料無料)


公式サイト

ヘリオス酒造公式オンラインストア(https://www.helios-shop.jp/)


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参考