Shuri Helles(シュリヘレス)
このビールは沖縄県那覇市にあるウォルフブロイで醸造しています。
Shuri Helles(シュリヘレス)は、ドイツ・ミュンヘン発祥の伝統スタイルである「ヘレス」を、本場のブラウマイスターが沖縄の気候に合わせて醸造した王道のラガービールです。
| Shuri Helles (シュリヘレス) | |
|---|---|
| 味の特徴 | 麦芽の豊かな旨味と甘味、ホップの苦味は控えめで、沖縄の暑い気候にぴったりのゴクゴク飲めるラガー |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ |
| 醸造所 | ウォルフブロイ (Wolfbräu) |
| スタイル | Münchner Helles (ミュンヘナー・ヘレス) |
| ABV | 5.3%前後 |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [ウォルフブロイ 公式サイト] |
ビールの特徴
ウォルフブロイの看板メニューであり、ドイツビールを代表するスタイルのひとつ「ヘレス(Helles=ドイツ語で『明るい』の意味)」です。一般的なピルスナーと比べると、麦芽(モルト)の旨みやほんのりとした甘み・パンのような香ばしさが前面に出ているのが特徴です。ホップの苦味はあえて控えめに抑えられており、非常にクリーンでマイルドな口当たりに仕上がっています。沖縄の厳しい暑さの中でもゴクゴクと喉を鳴らして美味しく飲めるようにバランスが調整されており、クラフトビール初心者からドイツビール愛好家まで、誰もが納得する最高品質のデイリー・ラガービールです。
- スタイル: Helles / Lager