YAWA YAWA Pale Ale (ヤワヤワ ペールエール)

このビールは新潟県上越市にあるオタマブルーイングで醸造しています。

YAWA YAWA Pale Ale（ヤワヤワ・ペールエール）は、「ゆっくりして」という意味の上越地方の方言から名付けられた、非常にバランスが良く飲み飽きないアメリカンペールエールです。

YAWA YAWA Pale Ale
味の特徴	「やわやわ（ゆっくり）」飲み続けられる、アロマ・苦味・麦の旨味の完璧なバランスと心地よいシトラス感
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	オタマブルーイング (OTAMA Brewing)
スタイル	American Pale Ale
ABV	5.5%前後
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[オタマブルーイング 公式サイト]

ビールの特徴

オタマブルーイングの定番ラインナップの筆頭であり、ブルワリーのスタンダードとも言えるアメリカン・ペールエールです。「やわやわ（YAWA YAWA）」とは、新潟県上越地方の方言で「ゆっくりしていきなさい」「そろそろ出かけようか」といった意味を持つ温かい言葉です。その名の通り、刺激的な派手さで驚かせるのではなく、麦芽のふくよかな旨味（モルティさ）、柑橘系のホップの爽やかなアロマ、そして強すぎず程よい苦味が完璧なバランスで調和しています。いつまでも「ゆっくり」と飲み続けたくなるような、安心感と美味しさを両立した日常に寄り添うクラフトビールです。

• スタイル: American Pale Ale