IPA (India Pale Ale)

このビールは新潟県南魚沼市にあるライディーンビールで醸造しています。

IPAは、ホップの青々としたキレの良い強烈な苦味と、柑橘系の豊かな香りが特徴のアメリカンIPAです。

IPA (India Pale Ale)
味の特徴	柑橘系の華やかなホップアロマ、目の覚めるようなキレの良いシャープで力強い苦味
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	ライディーンビール
スタイル	American IPA
ABV	6.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[ライディーンビール 公式サイト]

ビールの特徴

クラフトビールファンから絶大な支持を得ている「インディア・ペールエール（IPA）」スタイルです。醸造工程でアメリカンホップをふんだんに、しかも複数回に分けて贅沢に使用しており、グレープフルーツや松脂のような、非常にフルーティーで柑橘系の華やかなアロマが強烈に香ります。しかし、その香りに騙されて口にすると、IPA特有のガツンと力強くパンチの効いた「青々としたキレの良い苦味」が口の中を支配します。しっかりとしたモルトボディがその強い苦味を受け止めているため、非常に飲みごたえがあり、一度ハマると抜け出せなくなる中毒性の高い大人のクラフトビールです。

• スタイル: American IPA