IPA(九十九里オーシャンビール)
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このビールは千葉県にある九十九里オーシャンビールで醸造しています。
| 九十九里オーシャンビール IPA | |
|---|---|
| 味の特徴 | 強めのホップによる爽快な苦味と、日本酒の仕込み水によるマイルドな口当たり |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ |
| 醸造所 | 九十九里オーシャンビール(寒菊銘醸) |
| スタイル | India Pale Ale (IPA) |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [公式サイト] |
ビールの特徴
寒菊銘醸の代表的なビール。通常は強い苦味と香りが特徴のIPAですが、九十九里オーシャンビールでは、名水である日本酒の仕込み水(軟水)の恩恵により、ホップのフルーティーな香りと力強い苦味が主張しつつも、角の取れた非常にマイルドで柔らかな口当たりに仕上がっています。ビール単体でも、食中酒としても合わせやすい上品なIPAです。
- スタイル: English / American IPA