安濃津物語
このビールは三重県にある伊勢ポートビール(寒紅梅酒造)で醸造しています。
安濃津物語は、三重県津市(かつての安濃津)の歴史と港の風景をイメージして造られた、ケルシュスタイルの爽やかなビールです。
| 安濃津物語 | |
|---|---|
| 味の特徴 | 麦芽100%にこだわった深い味わいと、非加熱・無濾過ならではの豊かな酵母の風味 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽100%(ドイツ産)、ホップ、水 |
| 醸造所 | 伊勢ポートビール |
| スタイル | Kolsch (ケルシュ) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [寒紅梅酒造 公式サイト] |
ビールの特徴
三重県津市の歴史的な名称である「安濃津(あのつ)」を冠した、地元愛あふれるビールです。ドイツ・ケルン地方の伝統的なケルシュ製法をベースにしつつ、日本人の好みに合うように独自の改良が加えられています。
副原料を一切使用せず、厳選された麦芽100%で仕込まれています。また、非加熱・無濾過で瓶詰めされているため、グラスの中には生きた酵母がたっぷりと含まれており、非常にフレッシュで奥行きのある味わいを楽しめます。フルーティーな香りと、スッキリとした後味が特徴で、港の風を感じながら飲むのに最適な一杯です。
- スタイル: Kolsch Style / Authentic Draft Beer