うきはバレー醸造所
うきはバレー醸造所（U'Valley Brewery）は、福岡県うきは市にあるマイクロブルワリーです。
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うきはバレー醸造所 |
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| 営業状況 | 稼働中 |
| エリア | 福岡, 日本  |
| 所在地 | 福岡県うきは市浮羽町東隈上28-1 |
| 公式Webサイト | [公式Instagram ] |
醸造所の特徴
「うきはの名水」を仕込み水に使用し、クリアで雑味のない味わいを追求。喉越しの良さと素材本来の風味を際立たせるため、あえて微炭酸に仕上げるなど、こだわり抜いた製法が特徴です。今後はうきは産の果物を活用したビール造りも期待されています。