シンキチ醸造所(Shinkichi Brewery)は、群馬県高崎市にあるクラフトビール醸造所です。
シンキチ醸造所
高崎市内のレストラン「シンキチ」が手がけるマイクロブルワリー。和食とのペアリングを重視し、独自の感性で醸されるクラフトビールは、個性的でありながら飲みやすいのが特徴です。