松本ブルワリー
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松本ブルワリー |
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| エリア | 長野, 日本 |
| 所在地 | 長野県松本市中央3-4-21(本社) / 松本市野溝西(醸造所) |
| 創業年 | 2016年 |
| 運営 | 株式会社松本ブルワリー(代表 林幸一) |
| 代表商品 | *MATSUMOTO Traditional Bitter |
| 公式Webサイト | [公式サイト ] |
歴史
- 2016年1月 - 松本の街を盛り上げるため、地元の有志らが集まり株式会社を設立。
- 当初は委託醸造での販売からスタートし、2018年4月に自社醸造所を稼働させ本格醸造を開始。
醸造所の特徴
松本ブルワリーは、水と山に囲まれた美しい城下町・長野県松本市を拠点とするクラフトビールメーカーです。「松本の風土を感じさせる、街に寄り添うビール」をコンセプトに、北アルプスや美ヶ原の美しい水を使用しています。派手なホップの香りを強調するよりも、毎日飲んでも飲み飽きない、麦芽本来の深い味わいを大切にした伝統的な英国スタイルのエールビール(ビターやペールエールなど)を得意としています。
主なビール
外部リンク
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