薄野地麦酒

薄野地麦酒（すすきのじびーる）は、北海道札幌市中央区の歓楽街「すすきの」で1999年に醸造を開始した歴史ある地ビール醸造所です。

醸造所の特徴

道内最大手リゾート会社・加森観光の関連会社として設立。ドイツ産の麦芽とホップ、ドイツ伝統の下面発酵酵母を使用。仕込み水にはミネラル豊富な「熊石海洋深層水」とマイナスイオン水を使用しており、無添加でマイルドな口当たりのビールが特徴です。