FUJIYAMA HUNTER'S BEER

エリア 富士宮, 日本 Japan
所在地 静岡県富士宮市大鹿窪1428-1
創業年 2017年
運営 FUJIYAMA HUNTER'S BEER
代表商品 年貢(ライスIPA)

ヨキ

Mt. Fuji Ale
公式Webサイト [FUJIYAMA HUNTER'S BEER ]


概要

FUJIYAMA HUNTER'S BEERは、静岡県富士宮市の山中、柚野地区に拠点を置くブルワリーです。2017年に設立され、地元農家や森林と連携しながら地域の素材を活かしたビール造りを行っています。ライスIPAの「年貢」や、ヒノキ材を使った「ヨキ」など、ユニークな発想のビールが特徴。富士山本宮浅間大社近くにタップルームも展開しています。

歴史

  • 2017年 - 静岡県富士宮市に醸造所を設立。
  • 浅間大社タップルーム(富士宮市宮町)をオープン。

主なビール

  • 年貢(ライスIPA) - 地元産米を使用したライスIPA。米の旨みとホップの香りが融合。
  • ヨキ - ヒノキ材を加えて醸造した、森の香りを纏った個性派ビール。
  • Mt. Fuji Ale - 柚子ピールを使用したペールエール。

外部リンク

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参考