Hinosato Brewery
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Hinosato Brewery(ひのさとブリュワリー)は、福岡県宗像市の日の里団地内にある、日本初とされる団地内マイクロブルワリーです。
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Hinosato Brewery |
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| 営業状況 | 稼働中 |
| エリア | 福岡, 日本 |
| 所在地 | 福岡県宗像市日の里5-3-98 日の里団地48号棟101号室 |
| 創業年 | 2021年 |
| 公式Webサイト | [公式Instagram ] |
醸造所の特徴
団地再生プロジェクト「さとづくり48」の一環として誕生。団地の一室を醸造所に改装し、地元宗像産の二条大麦を100%使用した地産地消のビールを製造しています。地域住民の交流拠点としての役割も担っており、コミュニティに根ざしたビール造りを行っています。