Latticework BREWING（ラティスワークブリューイング）
Latticework BREWING（ラティスワークブリューイング）は、富山県高岡市にあるクラフトビール醸造所です。築100年以上の古民家を改装し、高岡の歴史やまちづくりに寄り添ったビールを醸造しています。
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Latticework BREWING |
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| エリア | 富山, 日本  |
| 所在地 | 富山県高岡市小馬出町64 |
| 創業年 | 2021年 |
| 運営 | Latticework BREWING |
| 公式Webサイト | [Latticework BREWING 公式サイト 公式サイト] |
醸造所の特徴
高岡市の伝統的な町並みである山町筋（やまちょうすじ）の古民家を改修した醸造所で、併設の「Tap House」ではサーバーから注がれる出来立てのビールを町屋の雰囲気の中で味わえます。「千本格子（Latticework）」のような人と人、人とまちが交差する場になることを目指しています。ビールは奇をてらわず、高岡の水と基本の材料を大切にした、何杯でも飲みたくなるような「ドリンカビリティ」の高い王道スタイルを中心に醸造しています。