NANBU CRAFT BREWERY
NANBU CRAFT BREWERY（南部クラフトブルワリー）は、岩手県盛岡市にあるマイクロブルワリーです。2022年に、地元の建築会社である株式会社グッドワンリフォームが運営を開始しました。
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NANBU CRAFT BREWERY |
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| 営業状況 | 稼働中 |
| エリア | 岩手, 日本  |
| 所在地 | 岩手県盛岡市八幡町13-32 |
| 創業年 | 2022年 |
| 運営 | 株式会社グッドワンリフォーム |
| 公式Webサイト | [NANBU CRAFT BREWERY 公式サイト ] |
醸造所の特徴
「人と人をつなぐ地域コミュニティの創造」をコンセプトに、盛岡の仕込み水とイギリス産の麦芽を使用したビールを醸造しています。岩手県産の農産物を活かしたビール造り（FARMER'S BEER）にも取り組んでおり、自社農園の椎茸を使ったスタウトなど個性的な銘柄も提供しています。太陽熱を利用したエネルギー循環型の設備も特徴です。