REC CIDER BEER WORKS(レックサイダービアワークス)は、福島県喜多方市にある醸造所です。2023年に誕生し、ハードサイダー(リンゴの発泡酒)とクラフトビールの両方を手掛けています。


REC CIDER BEER WORKS

営業状況 稼働中
エリア 福島, 日本 Japan
所在地 福島県喜多方市関柴町上高額字樋口333-1
創業年 2023年
公式Webサイト [REC CIDER BEER WORKS 公式サイト ]


醸造所の特徴

喜多方の豊かな水(平成の名水百選・栂峰渓流水)と、福島県産のリンゴを主原料に使用しています。保存料・酸化防止剤無添加にこだわり、素材本来の味わいを活かした醸造を行っています。ビールは「BECO」シリーズとして、会津の赤べこのように地域に愛される飲みやすいスタイルを目指しています。

主なビール・サイダー

外部リンク