SETOUCHI BEER
SETOUCHI BEER（瀬戸内ビール）は、2021年に香川県高松市で設立されたクラフトビールブランドです。瀬戸内の豊かな自然環境と穏やかな風土をビールに込めることをコンセプトとし、2年間で180種類以上ものビールを製造するなど旺盛な醸造活動を展開しています。
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SETOUCHI BEER（瀬戸内ビール） |
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| エリア | 香川県, 日本  |
| 所在地 | 香川県高松市 |
| 創業年 | 2021年 |
| 運営 | 瀬戸内株式会社 |
| 主なスタイル | IPA、ハジーIPA、ラガー、セゾン、ゴーゼほか（うどんをテーマにした限定ビールも） |
| 代表商品 | SETOUCHI IPA、SETOUCHI LAGER、BUKKAKE UDON HAZY IPA |
| タップルーム | あり（Riverside 351、高松市） |
| 公式Webサイト | 公式サイト |
醸造所の特徴
瀬戸内の風土をビールで表現することをビジョンに掲げるブルワリーです。伝統的なイギリス・ドイツのスタイルを基盤としながら、モルトの特性を引き立てつつホップを穏やかに効かせる、食事との相性を重視したバランスの良いビールを得意としています。「うどん県」香川ならではの、うどんをテーマにしたユニークなビールも展開。高松市内のタップルーム「Riverside 351」では週末に樽生ビールが楽しめます。