Brewery:スワンレイクビール

スワンレイクビール（Swan Lake Beer）は、新潟県阿賀野市にある「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」が製造するクラフトビールブランドです。「新潟から世界へ」を合言葉に、ワールド・ビア・カップ（WBC）をはじめとする数々の世界的なビアコンテストで金賞を受賞し続けている、日本屈指のトップブルワリーです。

スワンレイクビール
エリア	新潟, 日本
所在地	新潟県阿賀野市金屋345-1
創業年	1997年
運営	株式会社天朝閣 瓢湖屋敷の杜ブルワリー
公式Webサイト	[スワンレイクビール 公式サイト ]

醸造所の特徴

白鳥の飛来地として有名な「瓢湖」の近くにある「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」にて、1997年より醸造を開始。「ビールが自己主張せず、料理の味を引き立てるビール」をコンセプトに、阿賀野市の豊かな自然環境の中、越後名水にこだわり、ベースとなる麦芽とホップは高品質なものを厳選して使用しています。その実力は圧倒的で、世界で最も権威のあるビール審査会の一つ「ワールド・ビア・カップ」において、金賞を含め数々の賞を獲得するなど、まさに「世界一のビール」を新潟から生み出し続けています。新潟県内はもちろん、全国、そして世界中のクラフトビールファンから絶大な支持と尊敬を集める、日本を代表する名門ブルワリーです。

主なビール

• アンバーエール (Amber Ale)
• 越乃米こしひかり仕込み
• ホワイトスワンヴァイツェン

外部リンク

• スワンレイクビール 公式サイト