高津川リバービア
高津川リバービア（たかつがわりばーびあ）は、島根県益田市にあるクラフトビール醸造所です。日本一水質が美しいと言われる一級河川「高津川」の伏流水と、流域で育った豊かな農作物を使用した、個性あふれるビールを醸造しています。
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高津川リバービア |
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| エリア | 島根, 日本  |
| 所在地 | 島根県益田市高津1丁目36番17号 |
| 運営 | 株式会社 高津川リバービア |
| 公式Webサイト | [高津川リバービア 公式サイト 公式サイト] |
醸造所の特徴
国土交通省の水質調査で何度も「水質日本一」に選ばれている清流・高津川のほとりに位置するブルワリーです。最大の特徴は、この高津川がもたらす清らかな恵み（水）と、流域の益田市・吉賀町などで栽培される多様な特産品（シャインマスカット、いちご、ゆず、お茶、和紅茶、クロモジなど）を副原料として積極的にビールに組み込んでいる点です。「川と森と海をつなぐ一杯」をコンセプトに、地域のテロワール（風土）をそのままグラスに注ぎ込んだかのような、香り豊かで創造的なフルーツビールやハーブビールを数多く生み出し、地域の魅力を全国に発信しています。