ペールエール(丹波篠山ジグザグブルワリー)
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このビールは兵庫県にある丹波篠山ジグザグブルワリーで醸造しています。
ペールエールは、丹波篠山ジグザグブルワリーの定番ビールのひとつです。
| ペールエール(丹波篠山ジグザグブルワリー) | |
|---|---|
| 味の特徴 | ホップの華やかでフルーティな香りと、爽やかな苦味。無濾過ならではのみずみずしい酵母の風味 |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ |
| 醸造所 | 丹波篠山ジグザグブルワリー |
| スタイル | Pale Ale (ペールエール) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [丹波篠山ジグザグブルワリー 公式サイト] |
ビールの特徴
ジグザグブルワリーのクラフトビールへの姿勢が凝縮された定番のペールエールです。培養した酵母を使用し、無濾過・非熱処理で仕上げることで、生きた酵母のみずみずしい風味が楽しめます。ホップの華やかでフルーティな香りとしっかりとした苦味が特徴で、肉料理やパンなどの食事とも相性抜群。クラフトビールの王道スタイルでありながら、このブルワリーらしい個性が光る一杯です。
- スタイル: American Pale Ale / English Pale Ale