田沢湖ビール アルト (Alt)

このビールは秋田県仙北市にある田沢湖ビールで醸造しています。

アルトは、同醸造所の創業時からのフラッグシップであり、世界一の称号を獲得した、麦芽の豊かな風味と爽やかな苦味が特徴の赤褐色のビールです。

田沢湖ビール アルト
味の特徴	美しい赤褐色、ローストした麦芽のカラメルのような香ばしい甘さと、ホップの爽快な苦味の絶妙なバランス
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	田沢湖ビール
スタイル	Altbier (アルト)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[田沢湖ビール 公式サイト]

ビールの特徴

ドイツ・デュッセルドルフ地方の伝統的なスタイル「アルトビール」です。田沢湖ビールを代表する看板商品であり、「ワールド・ビア・アワード」をはじめとする多数の国際大会で世界一や金賞を受賞し、その完成度の高さを世界に証明しています。やや高めの温度で発酵させるエールビールの一種で、美しいルビー色（赤褐色）の液色が特徴。口に含むと、カラメル麦芽（焙煎麦芽）由来のふくよかなコクと香ばしい甘味が広がり、直後にホップの爽やかでキレのある苦味が全体を引き締めます。奥深い味わいながらも後味はスッキリしており、肉料理や燻製などと抜群の相性を誇ります。田沢湖ビールを訪れたら、まず初めに飲むべき至高の一杯です。

• スタイル: Altbier (ドイツ・デュッセルドルフスタイル)
• 主な受賞歴: ワールド・ビア・アワード ワールドベストアルト、等