UCHU ALE（うちゅうブルーイング）

このビールは山梨県にあるうちゅうブルーイングで醸造しています。

UCHU ALE など（限定醸造のホップジュース系ビール）
味の特徴	まるで完熟した南国フルーツのミックスジュースのような爆発的なアロマと濁り
特徴的な原材料	麦芽、オーツ麦、超大量のホップ
醸造所	うちゅうブルーイング
スタイル	DDH Hazy IPA / Oat Cream IPA 等
ABV	6.0 - 8.5% （銘柄による）
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[公式サイト]

ビールの特徴

うちゅうブルーイングは基本的に同じビールを造らず、毎回異なる星や宇宙概念の名前を冠した限定ビールをリリースします。そのほとんどが八ヶ岳の天然水と極限まで投入された最新ホップから生まれる「Hazy（ヘイジー）IPA」スタイルです。コップに注がれた液色は完全に白濁しており、飲んだ瞬間、マンゴー、パイン、ピーチ、パッションフルーツといった強烈なトロピカルフルーツの香りが爆発します。苦味はあえて消し去られ、スムージーのようにドロリとした濃密で甘美な口当たりは、まさに「宇宙的」な体験をもたらします。

• スタイル: Hazy IPA / NEIPA