月岡エメラルドエール
このビールは新潟県新発田市にある月岡ブルワリーで醸造しています。
月岡エメラルドエール(TSUKIOKA EMERALD ALE)は、月岡温泉の湯の色を表現した鮮やかな「エメラルドグリーン」の液色と、マスカットの香りが特徴的な同ブルワリーのシグネチャービールです。
| 月岡エメラルドエール | |
|---|---|
| 味の特徴 | 驚きの青緑色の液色、マスカットのフルーティーな甘さと香り、アルコール度数低めのサッパリとした口当たり |
| 特徴的な原材料 | 麦芽、ホップ、香料、着色料(クチナシ青色素など) |
| 醸造所 | 月岡ブルワリー (TSUKIOKA BREWERY) |
| スタイル | Fruit Beer (フルーツビール) |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 情報なし |
| 受賞 | 情報なし |
| 公式Webサイト | [月岡ブルワリー 公式サイト] |
※日本の酒税法の規定上、着色料等を使用しているため「発泡酒」に分類されます。
ビールの特徴
月岡ブルワリーの代名詞とも言える、見た目のインパクトが絶大なフルーツエールです。全国有数の硫黄成分を含み、空気に触れると美しいエメラルドグリーンに変化するという月岡温泉の「湯の色」を、そのままビールとして再現するという斬新なコンセプトで作られました。グラスに注ぐと透き通った青緑色の液色が広がり、マスカットの爽やかで甘い香りが漂います。アルコール度数も4.0%とやや低めで、ホップの苦味はほとんどないため、非常にスッキリとしていてジュースのように飲みやすく仕上げられています。写真映えもするため、温泉街を訪れる観光客や女性、ビール初心者の方に圧倒的な人気を誇る一杯です。
- スタイル: Fruit Ale / Specialty Beer