ダークラガー (Dark Lager)

このビールは新潟県妙高市にある妙高高原ビールで醸造しています。

ダークラガーは、4種類の麦芽をブレンドして造られた、香ばしいコクと苦味の絶妙なバランスが特徴の濃色ラガービールです。

ダークラガー
味の特徴	ロースト麦芽の深い香ばしさとコクがありながらも、ラガー特有のスッキリとした後味
特徴的な原材料	麦芽、ホップ
醸造所	妙高高原ビール
スタイル	Dark Lager / Dunkel (ダークラガー / デュンケル)
ABV	5.0%
IBU	情報なし
受賞	情報なし
公式Webサイト	[妙高高原ビール 公式サイト]

ビールの特徴

ブラック、カラメル、ミュンヘン、ピルスナーという性質の異なる4種類の貴重なモルト（麦芽）を、職人の絶妙なバランスでブレンドして醸造されたこだわりの黒ビール（濃色ビール）です。グラスの向こう側が見えないほどの深い漆黒の色合いで、焙煎されたモルト由来のチョコレートやコーヒーのような香ばしく豊かなアロマが漂います。見た目の重厚感からは想像できないほど、口に含むと驚くほどスッキリとしており、ラガー製法（下面発酵）ならではのキレの良さが際立っています。深いコク、ほのかな甘み、そして爽やかな苦味が完璧に調和した、非常に飲みやすいダークビールです。

• スタイル: Dark Lager